In een adembenemende en relaxte omgeving zijn de gasten van hotel restaurant de Swarte Ruijter in Holten meegenomen naar een andere wereld' een wereld waarin zij de fraaie klanken en het ware gevoel van de jazz  hebben ervaren. De locatie werdt ingericht met witte skaileren zit/lig elementen heerlijke loungebanken en sneeuwwitte Fatboys aangevuld met luxe decoraties. Tevens was er overal gelegenheid om heerlijk culinair te proeven. Al met al een geweldig concept.